Penulis: Rifki Muhammad Syofwani
Definisi sertatujuan mengkonsumsi makanan sudah berkembang seiring waktu. Dari yang awalnyahanya untuk memenuhi kebutuhan tubuh, sekarang menjadi sarana penenang danpemuas diri.
Ada beragam caraorang memuaskan diri dengan makanan, ada yang mencari kualitas makan berkelastidak peduli seberapa mahal dan langka makanan tersebut, namun ada juga yangmencari kuantitas makanan dalam jumlah yang besar dengan harga yang murahsebagai cara mereka meredakan stress yang disebabkan oleh banyak hal.
Restoran Jepangmerupakan salah satu tempat yang dicari oleh orang untuk dijadikan tempatmereka makan beragam makanan. Di sini, kita akan membahas restoran Jepang yangdapat kamu datangi untuk sekedar makan atau sebagai penenang hatimu yang sedangstress.
Saboten adalah tempat makan alaJepang yang terkenal dengan makanan-makanan dengan rasa yang autentik denganmasakan Jepang. Makanan yang bisa kamu dapatkan di Saboten sangat beragam, mulai dari makanan dengan nasi, hinggahotpot ala Jepang yang disebut dengan sebutan nabe.

Selain dari menunya yang lengkap serta beragam, Sabotenjuga kerap kali menyajikan restoran dengan stylepenuh estetika serta suasana yang tenang dan santai. Hal ini mendorong lebihtinggi lagi standar restoran Jepang di Indonesia lebih mirip lagi dengan restoran Jepang yang asli.
Salahsatu menu popular di Saboten yangdigemari oleh pelanggan dari berbagai usia adalah daging panggangnya. Berbedadari restoran pada umumnya, Saboten menyediakankompor untuk meja yang memesan menu ini dan menyajikan daging yang masih mentahagar para pelanggan bisa memanggangnya sendiri sesuai prefrensi masing-masing.

Tempat memanggang daging di Saboten juga mengikuti gaya Jepang yang memanggang di atas plat besi panas yang disebutdengan teppan.
DiJepang, restoran pada umumnya tidak memiliki aturan untuk tidak bersuaraterlalu keras agar tidak mengganggu pelanggan lainnya. Namun tradisi sertanorma orang-orang Jepang yang terbiasa bersikap sopan kepada sesama membuatrestoran Jepang menjadi salah satu tempat terbaik untuk menghilangkan stressbagi kita.
Saboten serta restoran-restoranJepang yang mencoba mengejar gambaran idealistik seperti itu kerap kalimenerapkan formasi meja-kursi dengan jarak yang cukup jauh antara satu denganyang lain.
Halini sangat penting bagi pelanggan yang ingin suasana tenang dan personal space saat menyantap makanan direstoran tersebut, terutama bagi orang yang ingin melepas stress dari bisingnyakehidupan sehari-hari.
Tempat berikutnya adalah restoran Jepang bernama Hachi Hachi yang terletak di Mall Olympic Garden Malang. Restoran yang terletakdi lantai paling atas ini merupakan spotideal untuk orang yang ingin menyendiri sambil mencari ketenangan sertamenyembuhkan hati, maupun untuk kamu yang ingin datang untuk makan sepertibiasa.
Mejadan kursi yang tampak seperti khas restoran Jepang membuat para pelangganhanyut dalam suasana restoran. Kamu yang datang kesana untuk mencari tempatkabur dari stress keseharian pasti akan betah duduk di sana sampai berjam-jam.

Lokasinyayang berada di luar Food Court Mallmenjadikan Hachi Hachi sebagaitempat yang jarang diketahui oleh orang banyak. Itu berarti, jumlah pelanggandi dalam restoran sangat kondusif dan tidak berisik.
Menuyang ditawarkan oleh restoran HachiHachi sangat beragam dan dengan jelas menunjukkan karakter masakan Jepang.Salah satu menu yang menjadi sorotan utama di restoran tersebut adalah variasi sushi yang unik serta lezat.

Meskipunbegitu, menu lain yang ditawarkan juga tidak kalah enak dan popular. Berbagaimasakan katsudon (nasi dengan toppingayam goreng) juga menjadi menu andalan banyak pelanggan. Dari porsinya yangbesar, rasanya yang enak, hingga harganya yang terjangkau, membuat menu inisebagai menu yang paling dicari oleh pelanggan yang datang sekeluarga.
Restoranberikut adalah yang paling unik dari yang lain, karena Haniku merupakan restoran Jepang dengan setting buffet (all-you-can-eat) atau prasmanan.Restoran yang menyediakan menu Jepang terkenal dengan porsinya yang kecil namunpenuh dengan rasa, tapi Haniku dapatmenyediakan menu yang lezat dengan harga terjangkau dalam bentuk buffet.
Fokusutama dari restoran Haniku tentusaja adalah dagingnya. Format Hanikudalam penyajian makanan mirip restoran Jepang yang orisinil dengandisediakannya kompor di setiap meja untuk pelanggan membakar sendiri dagingyang mereka pilih.

Tarifyang ditetapkan di restoran ini dihitung per orang yang makan ditempat, yaitu Rp.80.000per orang. Harga ini bisa naik apabila masih ada tersisa makanan saat pelangganselesai.
Ketentuanini bukan saja untuk meningkatkan keuntungan restoran, namun juga mendorongpara pelanggan untuk mengambil secukupnya saja dan tidak membuang-buang makananpada akhirnya.
Tentu saja Hanikupunya menu lain selain daging. Menu sampingan seperti sushi, frozen seafood, dan berbagai minuman juga tersedia dalambentuk buffet.

Bagaimanateman-teman, ada restoran yang menarik minatmu? Sekarang kamu tidak perlu lagiuntuk mencari tempat yang cocok buat jadi pelampiasan stress eating-mu! Restoran Jepang dijamin merupakan tempat yangcocok mengobati hati yang galau.
Word count:737